Cara-cara membuat ais krim

Assalamualaikum :D .. Jom tengok cara-cara nak buat ais krim .. senang je ;) .. Sebelum tu nak cakap ini resepi dari blog Cik EPAL ..

Ini bahan-II yang diperlukan

1) 1 tin susu cair

2) 1 tin susu pekat .. ( tak kesah nak letak banyak mana .. ikut koranglah , letak suku pun boleh ?

3) 1 biji telur

4) 1 sudu kecil esen vanilla

5) 1 sudu ovallet ( ambil yang halal)

Okay .. itu je bahan nak buat ais krim ..

Untuk perasa tak kisahlah .. boleh guna , milo ,strawberry emuico dan sebagainya

1 ) Guna stand mixer , campak aje susu cair , susu pekat , telur , esen vanilla  dan ovallet ..

2)  Goyang gerudikanlah ia selama 15-20 minit .. Haa part ni boleh buat berketul muscle .. gelek jelah tanpa henti

3)Sampailah dapat tekstur pekat dan likat macam tu .. Ala- ala cream tu .. dah nama pun ais krim .. kenalah nampak macam krim kan ?? Wajib jadi krim!

4) Kalau nak buat banyak perisa .. asing - asingkanlah .. kalau 1 perisa tak yah asingkan ..

5) Lepas dah siap tu .. taburkan coklat rice , kismis dan sebagainya ..

6) Lepastu , masukkan dalam peti ais..

7) Siap!!